重庆正宗的红酒-重庆红酒广场-重庆哪里买红酒-炎炎夏日选优质的进口葡萄酒
- 2019-08-23 11:09:00
- 重庆保税红酒中心 原创
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夏天风风火火的来啦，又热又晒的季节，来杯红酒，岂不惬意。那么夏季喝红酒要遵循哪些原则呢？今天 万葡酒业就给大家介绍一番。
现在的中国人和多年前的美国人一样，喜欢带点甜味的、果香浓郁的口感。以夜莺长相思干白葡萄酒，入口柔和，口感清爽并带有清新的柠檬酸味，搭配蜂蜜烤鸡翅最合适。
原则二：尽量避免橡木桶
橡木桶能增加葡萄酒的风味。但是夏天的橡木桶味，就像给T恤短裤的MM加了件外套，即使它出自名师设计，在夏日里也不合时宜。而且，浓重的橡木味与白葡萄酒的结合，并不是所有人都能轻易接受的。
原则三：选择简单的白葡萄酒
这些白葡萄酒在口腔里不会变化万端，在品鉴会通常门可罗雀，但是在夏天却很有发挥空间。那些获奖的、受到大师们青睐的浓郁型白葡萄酒，在夏天一旦离开餐桌，喝起来总有发腻的感觉。然而躲在超市角落，价格不会叫人心痛的那些白葡萄酒，常常成为夏日消暑的最佳对象(当然，简单风格里的旧世界精品也会水涨船高)。
原则四：根据喜欢的风格，选择葡萄品种
喜欢淡雅而多变风格的，可以选南非罗伯森白河湾干白葡萄酒，这款酒酸度较低，酒体淡雅，且香气浓郁，拥有白色花朵、柑橘的香气，入口柔和，口感香醇怡人
了解了这么多，赶快区选择适合你的进口葡萄酒吧， 重庆寸滩红酒广场几百种酒款任你选择
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